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कुछ लोगों के लिए, केक बोर्ड एक मामूली चीज़ लग सकती है जिसका केक पर ज़्यादा असर नहीं पड़ता, इसलिए उनका ध्यान अक्सर तैयार केक पर ही रहता है। हालांकि, केक को प्रदर्शित करने में बोर्ड भी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं - आखिर, यही तो केक पर बनी कलाकृति को सही जगह पर टिकाए रखते हैं।
हमारे पास कई तरह के केक बोर्ड उपलब्ध हैं। आप अपने केक के आकार और वजन के अनुसार सही केक बोर्ड चुन सकते हैं। सही केक बोर्ड चुनने से तैयार केक की खूबसूरती दोगुनी हो जाएगी और आपको संतुष्टि मिलेगी। कुछ ग्राहक गलत केक बोर्ड चुन लेते हैं, जैसे कि आकार में छोटा या मोटाई में कम, जिससे कुछ ग्राहकों को शिकायत होती है।
हालांकि, शुरुआत में ठीक से बातचीत न होने के कारण भी ऐसा होता है, और इसके लिए विक्रेता को पूरी तरह से दोषी नहीं ठहराया जा सकता। इसलिए, केक बोर्ड खरीदते समय, विक्रेता को यह स्पष्ट रूप से बताना बहुत ज़रूरी है कि आप किस आकार का केक और कितना वज़न उस बोर्ड पर रखना चाहते हैं। इससे बाद में कोटेशन देने में आसानी होगी और सामान मिलने पर सभी संतुष्ट होंगे।
आपका केक किस तरह के केक बोर्ड पर फिट होगा?
बाज़ार में उपलब्ध केक बोर्ड मोटाई और तकनीक के आधार पर तीन श्रेणियों में विभाजित हैं: केक बेस बोर्ड, केक बोर्ड और केक ड्रम। बोर्ड इतना मजबूत और टिकाऊ होना चाहिए कि केक का वजन सह सके। यदि आपका केक हल्का है, तो आप केक बोर्ड चुन सकते हैं।
अगर केक भारी है तो केक ड्रम चुनें। केक बेस बोर्ड आपकी पसंद के अनुसार चुनें, क्योंकि यह दिखने में सुंदर नहीं होता, इसलिए किनारों से पानी रिसने का डर रहता है। अगर किनारों में वॉटरप्रूफ फंक्शन भी चाहिए, तो ऐसे लोग सीधे केक बोर्ड चुन सकते हैं। केक बेस बोर्ड की मुख्य खासियत है तेज़ डिलीवरी और कम कीमत, लेकिन आखिर कीमत इतनी कम कैसे?
इसका उद्देश्य सामग्री (ऊपरी सामग्री और निचला कागज) और श्रम की बचत करना है, इसलिए इसकी कीमत कम है। हालांकि इस केक बेस बोर्ड के किनारे ढके हुए नहीं हैं, फिर भी यह ग्राहकों के बीच बहुत लोकप्रिय है। अपनी योग्यता के अनुसार सिखाते रहने पर आप कुछ उपयोगी सीख सकते हैं।
केक बोर्ड के तीनों प्रकारों में मुख्य अंतर यह है कि केक बेस बोर्ड का किनारा ढका हुआ नहीं होता, जबकि केक ड्रम का किनारा ढका हुआ होता है और केक ड्रम की मोटाई अधिक होती है। विभिन्न सामग्रियों के आधार पर इन्हें कई श्रेणियों में बांटा जा सकता है: नालीदार केक बेस बोर्ड, डबल ग्रे केक बेस बोर्ड, डबल ग्रे केक बोर्ड, एमडीएफ केक बोर्ड और केक ड्रम।
इनकी मजबूती तो पहले वाले से बेहतर है, लेकिन कीमत भी पहले वाले से थोड़ी ज्यादा है। खास बात सिर्फ इतनी है कि MDF केक बोर्ड लकड़ी का बना होता है, इसलिए यह ज्यादा मजबूत होता है, लेकिन इसकी मोटाई 12mm तक होती है, जबकि केक ड्रम की मोटाई 24mm तक हो सकती है। इसलिए मैंने इसे आखिर में रखा है, लेकिन कीमत केक ड्रम से बहुत कम नहीं है। तो आप चाहें तो थोड़ा कम कीमत वाला विकल्प भी चुन सकते हैं, अगर आपको ज्यादा जानकारी नहीं है तो।
आपके केक के लिए किस आकार का केक बोर्ड उपयुक्त रहेगा?
केक बनाने के लिए इस्तेमाल होने वाला बोर्ड कम से कम दो इंच व्यास का होना चाहिए, और हम अपने ग्राहकों को भी यही सलाह देते हैं। इससे आपको केक को सजाने के लिए काफी जगह मिल जाएगी, जैसे जैम, जन्मदिन का कार्ड या धन्यवाद कार्ड, और रंगीन फ्रॉस्टिंग लगाकर केक को भरा-भरा और देखने में आकर्षक बना सकते हैं। तो क्यों न इसका इस्तेमाल करें?
फिलहाल, हमारे पास जन्मदिन कार्ड, धन्यवाद कार्ड, केक की सजावट और केक टॉपर्स जैसे कई सजावटी सामान बिक्री के लिए उपलब्ध हैं, और हम विभिन्न पैटर्न और लोगो को कस्टमाइज़ करने में भी आपकी मदद कर सकते हैं। अगर आपको ऐसी कोई भी ज़रूरत हो, तो आप हमें बता सकते हैं, हमें आपकी खरीदारी और ज़रूरतों के हिसाब से सामान चुनने में खुशी होगी, जिससे कुल मिलाकर आपको कम खर्च में बेहतर विकल्प मिलेंगे।
क्योंकि कुछ ग्राहक न्यूनतम मात्रा में ही सामान खरीदते हैं, इसलिए कीमत अक्सर उतनी आकर्षक नहीं होती, लेकिन अगर आप अपने उत्पाद का विस्तार करके कुल वजन को एक निश्चित स्तर तक बढ़ा सकते हैं, तो शिपिंग खर्च में काफी बचत हो सकती है। और अगर आप अलमारियों का पूरा कंटेनर ऑर्डर कर सकते हैं, तो यह और भी फायदेमंद होगा।
तो आप सोच सकते हैं कि आपको एक उत्पाद की इतनी मात्रा की आवश्यकता है कि आप उसका विस्तार नहीं कर सकते, लेकिन आप कुछ अन्य उत्पादों को जोड़कर अपने व्यवसाय को असीमित रूप से विस्तारित करने का तरीका ढूंढ सकते हैं, है ना? इसलिए यदि आप अपनी सजावट के अनुरूप केक ट्रे का उपयोग करना चाहते हैं, तो आपको सजावट के आकार पर भी विचार करना होगा, सजावट के अनुसार केक का आकार जोड़ना होगा, और फिर केक बोर्ड का आकार निर्धारित करना होगा, न कि केवल केक के आकार पर विचार करना।
संक्षेप में, पहले से ही सोच लें कि आप किस तरह का केक बनाना चाहते हैं, और फिर मन में उसकी एक सामान्य रूपरेखा बना लें, जैसे चित्र बनाते हैं। धीरे-धीरे उस पर और सजावट करते जाएं, और बस केक तैयार है।
आपके केक के लिए किस आकार का केक बोर्ड उपयुक्त रहेगा?
केक बोर्ड आमतौर पर केक के आकार का ही खरीदा जाता है। हमारे पास गोल, चौकोर, आयताकार, पंखुड़ी के आकार का, दिल के आकार का और षट्भुजाकार सहित विभिन्न आकारों में कस्टम केक बोर्ड उपलब्ध हैं।
केक बोर्ड का आकार चाहे जो भी हो, उसका व्यास बेक किए जा रहे केक से कम से कम दो इंच अधिक होना चाहिए।
केक बोर्ड के आकार के बारे में कोई निश्चित नियम नहीं हैं। यह सब आपके केक की शैली, आकार, माप और वजन पर निर्भर करता है।
कभी-कभी केक बोर्ड केक के डिज़ाइन का एक हिस्सा या विशेषता बन जाता है। वहीं, कभी-कभी यह पूरी तरह से व्यावहारिक होता है और केक के आधार के रूप में उपयोग किया जाता है। केक बोर्ड सहारा देने के लिए भी बहुत उपयोगी होते हैं और एक पेशेवर लुक देने में मदद कर सकते हैं, खासकर यदि यह आपका व्यवसाय है। हमारी सलाह से आप रसोई में पन्नी से ढके गत्ते जैसे दिखने से बच सकते हैं।
बस इतना ही। यदि आपके कोई प्रश्न हैं, तो आप हमसे सीधे संपर्क कर सकते हैं।
ऑर्डर देने से पहले आपको इनकी आवश्यकता हो सकती है।
PACKINWAY बेकिंग के क्षेत्र में संपूर्ण सेवा और उत्पादों की विस्तृत श्रृंखला प्रदान करने वाला एक ही स्थान पर सभी समाधान उपलब्ध कराने वाला आपूर्तिकर्ता बन गया है। PACKINWAY में, आप बेकिंग से संबंधित सभी उत्पाद अपनी आवश्यकतानुसार बनवा सकते हैं, जिनमें बेकिंग मोल्ड, उपकरण, सजावट सामग्री और पैकेजिंग शामिल हैं। PACKINWAY का उद्देश्य बेकिंग के शौकीन और बेकिंग उद्योग में समर्पित लोगों को सेवा और उत्पाद प्रदान करना है। सहयोग शुरू करने के क्षण से ही हम खुशियाँ बाँटना शुरू कर देते हैं।
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पोस्ट करने का समय: 26 जून 2023