86-752-2520067
केक बोर्ड के आकार के लिए कोई मानक नियम नहीं है, यह केक बनाने वाले बेकर पर निर्भर करता है। कुछ लोगों को बड़े आकार के केक पसंद होते हैं, कुछ लोगों को चौकोर केक पसंद होते हैं, और कुछ लोगों को बहु-परत वाले केक पसंद होते हैं। केक बोर्ड का उपयोग कैसे किया जाए यह पूरी तरह से केक के आकार, आकार और वजन पर निर्भर करता है। इस केक बोर्ड का कार्य बेकर को पेशेवर रूप से केक तैयार करने में मदद करता है।
उपाय
पहला और सबसे बुनियादी कदम केक को नापना है। अगर आपको अभी भी समझ नहीं आ रहा है कि आपको कितने बड़े केक चाहिए और किस साइज़ का केक बोर्ड इस्तेमाल करना है, तो आप केक का आकार मापने के लिए रूलर का इस्तेमाल कर सकते हैं। केक बोर्ड का आकार अक्सर केक से 1.5-2 इंच बड़ा होता है। अगर आप 10 इंच का केक बनाना चाहते हैं, तो आपको आमतौर पर 11.5 इंच या 12 इंच के केक होल्डर की ज़रूरत होगी। फिर, कुछ लोग पूछेंगे, क्या मैं केक से एक इंच बड़ा केक होल्डर इस्तेमाल नहीं कर सकता? बेशक, अगर आप थोड़ा खर्च बचाना चाहते हैं, तो आप केक से एक इंच बड़ा केक बोर्ड भी इस्तेमाल कर सकते हैं, लेकिन इससे केक की खूबसूरती पर असर पड़ेगा। फिर, केक का आकार चुनने के बाद, आप केक बनाने के लिए उसी साइज़ का एक टेस्ट पेपर चुन सकते हैं।
केक बोर्ड का आकार
केक बोर्ड के आकार का चुनाव बेकर द्वारा बनाए गए केक के आकार पर निर्भर करता है। आम केक गोल होते हैं, और कुछ केक चौकोर आकार के बनाए जाएँगे। आयताकार, इसी प्रकार, केक होल्डर को केक के आकार का ही बनाया जाएगा। अगर वैलेंटाइन डे है, तो बेकर दिल के आकार का केक होल्डर भी बनाएगा। हालाँकि, केक बोर्ड भी दिल के आकार का ही बनाया जाएगा। केक और केक बोर्ड के ज़रिए अपने प्यार का इज़हार करें।
केक का प्रकार
केक कई प्रकार के होते हैं, जिनमें क्रीम केक, चॉकलेट केक और म्यू सी केक शामिल हैं। इस तरह के केक को स्पंज केक भी कहा जाता है। चूँकि इस तरह का केक हल्का होता है, इसलिए इस तरह के केक के आधार के रूप में पतले केक होल्डर का इस्तेमाल किया जाएगा। चूँकि स्पंज केक का वजन आमतौर पर केवल 1-2 किलोग्राम होता है, इसलिए उन्हें पतले केक बोर्ड से सजाना उचित होता है। अगर आप मोटा केक बोर्ड चुनते हैं, तो इससे केक की बिक्री लागत भी बढ़ जाएगी। दरअसल, इस तरह का पतला केक बोर्ड मज़बूत भी हो सकता है। हम आमतौर पर हल्के केक रखने के लिए 2 मिमी और 3 मिमी मोटाई वाले केक बोर्ड का इस्तेमाल करते हैं। अगर हम इस पतले केक होल्डर को 4 मिमी या 5 मिमी मोटा बनाते हैं, तो इस केक बोर्ड का इस्तेमाल डबल या ट्रिपल केक रखने के लिए भी किया जा सकता है।
फ्रूट केक आमतौर पर थोड़े भारी होते हैं, इसलिए मोटे केक की ज़रूरत होती है। हम इस केक बोर्ड को केक ड्रम कहते हैं। इस केक ड्रम की भार वहन क्षमता अपेक्षाकृत अच्छी होती है, और यह आमतौर पर 100 ग्राम से ज़्यादा वज़न के केक रख सकता है।
10-12 कि.ग्रा. तो, इस मोटे केक ड्रम की मोटाई कितनी है? बाज़ार में आम केक ड्रम की मोटाई 12 मिमी होती है। बेशक, 10 मिमी, 15 मिमी और 16 मिमी जैसी असामान्य मोटाई भी होती है।
बहुपरत केक
अगर आप मल्टी-लेयर केक बना रहे हैं, तो मुझे लगता है कि आपको ज़्यादा मज़बूत केक होल्डर इस्तेमाल करना चाहिए। मल्टी-लेयर केक बहुत भारी होता है, इसलिए इसे कई केक एक साथ रखकर बनाया जाता है। उदाहरण के लिए, 8 इंच के केक और 10 इंच के केक को एक साथ रखने पर डबल-लेयर केक बनता है; अगर केक की तीन परतें हैं, तो ऊपर 6-लेयर केक या नीचे 12-लेयर केक रखें।
कुल मिलाकर, मल्टी-लेयर केक पिरामिड के आकार के होते हैं और इनका आकार बड़े से लेकर छोटे तक होता है। यह केक होल्डर है जिसके लिए हम एक और सामग्री का उपयोग करने जा रहे हैं। हम इसे आमतौर पर एमडीएफ बोर्ड कहते हैं। यह सामग्री फाइबर से बनी होती है और इसकी सतह लकड़ी के बोर्ड जैसी दिखती है। इसलिए, यह काफी मजबूत होती है और इसकी मोटाई 2-9 मिमी तक हो सकती है। आमतौर पर इस्तेमाल की जाने वाली मोटाई 5 मिमी और 6 मिमी होती है; एक केक बोर्ड जो लगभग 20 किलो वजन सहन कर सकता है। इस तरह के केक बोर्ड का इस्तेमाल अक्सर शादी के केक और पार्टी केक के लिए किया जाता है।
केक बोर्ड के आकार की सिफारिश करें
एक शब्द में, एक उपयुक्त केक कैसे चुनेंतख़्ताकेक के लिए कीमत इस बात पर निर्भर करती है कि बेकर किस प्रकार का केक बनाना चाहता है।
यदि आप केक होल्डर के सामान्य आकार जानना चाहते हैं, तो मैं कुछ आकार भी सुझा सकता हूँ।
पतले केक के लिएतख़्ता, आम आकार 8 इंच, 10 इंच और 12 इंच हैं; आम मोटाई 2 मिमी और 3 मिमी हैं, ये दो आकार; 1 मिमी मोटी, पारंपरिक रूप से मिनी केक के लिए तैयार की जाती हैतख़्ता, या सैल्मन प्लेट्स; रंग के लिए, बेशक, सफ़ेद सबसे लोकप्रिय है, क्योंकि सफ़ेद रंग केक के रंग से आसानी से मेल खाता है; और सोना, चाँदी भी एक लोकप्रिय आकार है। काले केक के लिएतख़्तायह एक भव्य रंग है, भव्य केक के लिए उपयुक्त है।
मोटे केक ड्रम के लिए, आमतौर पर इस्तेमाल किए जाने वाले आकार भी 8 इंच, 10 इंच और 12 इंच हैं; एक सामान्य मोटाई 12 मिमी है। केक ड्रम के लिए, कुछ बनावट आमतौर पर केक ड्रम की सतह पर मुद्रित होती हैं, जैसे कि सामान्य अंगूर की बनावट, गुलाब की बनावट, मेपल के पत्ते की बनावट आदि। रंग के लिए, सफेद भी सबसे लोकप्रिय है, और केक के रंग से मेल खाना आसान है; इसके बाद चांदी, सोना और काला है।
एमडीएफ बोर्ड के लिए भी सामान्य आकार 8 इंच, 10 इंच और 12 इंच हैं; सामान्य मोटाई 4 मिमी और 5 मिमी है। यह केकतख़्ताकई रंगों में मुद्रित किया जाता है, जैसे कि सामान्य संगमरमर बनावट, घास बनावट, लकड़ी की बनावट और इतने पर। विशेष रूप से संगमरमर बनावट, जो बहुत खूबसूरत लगती है, बहु-स्तरित शादी के केक के लिए एकदम सही है। बेशक, इस केक धारक का सफेद, चांदी, सोना और काला भी बहुत लोकप्रिय है।
उपरोक्त तीनों केक के आकारतख़्ताये सिर्फ़ मेरी निजी सिफ़ारिशें हैं। अगर आपको ये उपयुक्त नहीं लगते, तो आप उपयुक्त केक ऑर्डर कर सकते हैं।तख़्ताआपकी पसंद के अनुसार.
यदि आप केक बोर्ड के लिए अधिक विवरण और उपयोग जानना चाहते हैं, तो आप कर सकते हैं
हमसे संपर्क करें：
प्रबंधक: मेलिसा
मोबाइल/व्हाट्सएप:+8613723404047
Email:sales@cake-boards.net
वेबसाइट：https://www.cake-board.com/
दूरभाष: 86-752-2520067
आपको अपने ऑर्डर से पहले इनकी आवश्यकता पड़ सकती है
पैकिनवे बेकिंग में पूर्ण सेवा और उत्पादों की पूरी श्रृंखला प्रदान करने वाला एक वन-स्टॉप आपूर्तिकर्ता बन गया है। पैकिनवे में, आप बेकिंग से संबंधित अनुकूलित उत्पाद प्राप्त कर सकते हैं, जिसमें बेकिंग मोल्ड्स, उपकरण, सजावट और पैकेजिंग शामिल हैं, लेकिन इन्हीं तक सीमित नहीं। पैकिंगवे का उद्देश्य उन लोगों को सेवा और उत्पाद प्रदान करना है जो बेकिंग के शौकीन हैं और बेकिंग उद्योग में समर्पित हैं। जिस क्षण हम सहयोग करने का निर्णय लेते हैं, हम खुशियाँ बाँटना शुरू कर देते हैं।
यदि आप व्यवसाय में हैं, तो आपको पसंद आ सकता है
पोस्ट करने का समय: फ़रवरी-07-2023